慢性胆囊炎饮食注意事项

好酷屋教程网小编为您收集和整理了慢性胆囊炎饮食注意事项的相关教程：胆囊炎患者在日常会有腹绞痛的症状，这类疼痛会影响我们的正常生活。这是因为胆囊炎一般和胆结石疾病并存，所以患者在日常一定要注意身体，及早发现胆囊炎的并发症可以做好相关的预防工作。在日常慢性胆囊炎患者需要

胆囊炎患者在日常会有腹绞痛的症状，这类疼痛会影响我们的正常生活。这是因为胆囊炎一般和胆结石疾病并存，所以患者在日常一定要注意身体，及早发现胆囊炎的并发症可以做好相关的预防工作。在日常慢性胆囊炎患者需要注意饮食才能够很好的预防疾病，缓解疾病症状。

慢性胆囊炎患者饮食应注意什么？

慢性胆囊炎患者饮食应注意：

(1)根据症状和对脂肪的耐受程度，从严控制在每日20克，逐渐过渡到中度限制每日40克。一般不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调。

(2)在满足患者需要的基础上，总热能不能过高。肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重。热能按低热能饮食原则供给。

(3)限制胆固醇的摄入。胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等。可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等。

(4)蛋白质应按正常需要量或偏低，以每日供给蛋白质50克～70克为宜，但要选择含脂肪低的蛋白质食品，如脱脂奶、蛋清、海鱼等。

(5)注意维生素摄入，尤应注意脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的补充，其中维生素K对控制某些类型黄疸引起的出血有效。

(6)忌用刺激性或产气食品，如萝卜、洋葱等，禁烟、酒。

(7)采取少吃多餐，注意多饮水。

慢性胆囊炎患者忌宜饮食

(一)禁忌

1.避免过度劳累;

2.避免情志刺激;

3.避免高脂肪、高胆固醇饮食;

4.忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶;

5.忌用熘、炸、煎等方法烹调食物。高温油脂中含有丙烯醛裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。

(二)宜食

1.可食清淡、流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食。限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用)。控制动物肝、肾、脑或鱼子等食物的摄人。适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。

2.提供丰富的维生素，尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等。保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对患者有利。

通过对慢性胆囊炎的疾病饮食了解，我们可以对胆囊炎患者进行解说疾病的症状缓解饮食。日常的饮食营养补充也是疾病治疗中的一种，患者一定要控制好，并在日常多加锻炼身体，加强疾病的预防，有助于慢性胆囊炎的疾病控制。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的胆囊炎;维生素;患者;饮食;疾病相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64350de1448be5d531031775.html

相关推荐