美食的做法,你们都喜欢吃哪一种美食?具体怎么做才好吃?
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蒸丝瓜,很好吃的美食的做法。
先把洗净的丝瓜去掉头尾,去掉外皮,然后切成段,在切成条,摆在盘子备用,全部摆好后,放一勺食盐调一下它的底味 。放在蒸锅里大火蒸八分钟,再把配料切一下,蒜头几粒切成蒜末,小米椒切圈,香葱几根葱白切葱花,葱叶也切葱花备用,再调一碗料汁,碗中放一勺番茄酱,放两勺生抽,放一勺蚝油,放一点白糖,放一勺玉米淀粉,放一勺鸡精,放适量清水,搅拌均匀备用,把蒸好的丝瓜倒掉蒸汽水备用,起锅烧油锅中倒入适量食用油,倒入葱蒜和小米椒爆香,爆香后放一勺黄豆酱,翻炒均匀,倒入调好的料汁,翻炒均匀炒至汤汁浓稠,然后把炒好的汤汁淋在丝瓜上,撒上葱花,最后撒上白芝麻。美食即成。
蒸丝瓜
食材
放在蒸锅里蒸一下
调料汁
炒料汁
撒上葱花和白芝麻
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