原创海鲜饺子的做法
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主料
面粉(适量),韭菜(适量),猪肉馅(适量)
辅料
虾仁(适量),扇贝肉(适量),素丸子(适量),黄花(适量),木耳(适量),香菇(适量)
厨具
无
步骤
1、老公和的面。
2、准备各种馅料韭菜。
3、虾仁和扇贝肉,虾仁要把线弄干净。
4、家里现成的猪肉馅。
5、超市买的素胡萝卜丸子,把它剁碎。
6、黄花泡好后剁碎。
7、香菇泡好后剁碎。
8、木耳泡好后剁碎。
9、五彩斑斓的馅料。
10、我擀的皮,面和硬了不好擀皮。
11、包好的饺子。
12、大功告成,忙了一晚上的成果。
菜谱简介
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
小诀窍
香菇,黄花要适量,放多了会盖过海鲜味就不好吃了。
小常识
韭菜的作用
增进食欲、健胃消食、
散瘀活血、杀菌消炎、
护肤明目、
补气壮阳。
韭菜食用禁忌韭菜+酒=胃肠疾病
韭菜+蜂蜜=腹泻
韭菜+菠菜=滑肠腹泻
韭菜+牛肉=发热上火
韭菜+牛奶=影响钙吸收
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