孜然牛肉蘑菇饭的做法

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主料

剩米饭(1盒)

辅料

腌好的牛肉丝(适量)，新鲜蘑菇(5个)，青豆(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备材料。

2、蘑菇洗净，切片。

3、青豆在沸水中烫1分钟捞出。

4、蘑菇在沸水中烫1分钟捞出。

5、热锅，爆香葱段。

6、下腌好的牛肉丝炒香。

7、下蘑菇翻炒均匀，盛出备用。

8、重新热锅下油，倒入米饭炒散。

9、下青豆，加盐调味。

10、下炒好的牛肉蘑菇。

11、挤入烧烤酱，炒匀即可。

菜谱简介

怀念童年的味道，香香的炒饭。

小常识

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