焦糖燕麦芝麻糖的做法
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主料
燕麦(适量)，芝麻(适量)，糖(适量)
辅料
无
厨具
炒锅
步骤
1、准备原料
2、燕麦片用小火炒到微微泛黄
3、锅中倒入三大勺白糖和少许水
4、烧开不停搅拌
5、直至糖变得发黄气泡变小可以拉丝就差不多了
6、倒入炒好的燕麦和芝麻
7、到到锡纸上压实，放凉切块即可也可以用模具 更好 脱模
菜谱简介
营养贴士：秋季多吃芝麻 很好，最好是黑芝麻我没有就用白的了，燕麦也是很营养的食材这款健康零食很适合嘴馋糖的朋友，相比其他糖要健康的多
小诀窍
提示：我喜欢焦糖的味道所以炒糖时候有意的炒焦了，这样有焦糖味道
如果不喜欢就不要炒的太狠了
如果有麦芽糖糖浆最好加点，这样成品不会太硬易碎
小常识
燕麦的作用
益肝和胃、
用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。
4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
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