酱拌三泥的做法

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主料

紫薯(2个)，南瓜(四分之一)，马铃薯（土豆）(2个)

辅料

大葱(1根)

厨具

蒸锅

步骤

1、把紫薯。南瓜。土豆都打皮放入盘中。

2、放入盘中。。。

3、把蒸锅准备好。。 把紫薯。南瓜。土豆。都从中间切开，容易熟。 放入蒸锅中。大火蒸20分钟~！

4、蒸好后拿小勺压成泥。。

5、加入葱伴侣大酱。味精。

6、拿筷子搅拌 然后把大葱切段摆在盘中周围。

7、成品完成。紫薯和南瓜本身就甜。里面加大酱 就是甜中有咸。放味精可以曾加鲜味。。

菜谱简介

此菜制作非常简单。。 合适儿童和老人。。。

小诀窍

实践证明 紫薯可以和南瓜一起蒸

土豆要单独蒸

土豆熟的慢 紫薯和南瓜蒸好了 土豆还欠点火候。。。。

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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