酱淋玉子豆腐的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了酱淋玉子豆腐的做法的相关教程：主料玉子豆腐(2条)辅料肉碎(适量)，蒜(2瓣)，葱花(适量)厨具不粘锅步骤1、肉碎中加入胡椒粉，盐，生抽拌匀。2、玉子豆腐切1.5cm的厚度。3、葱切葱花，蒜舂成幼末。4、拿好够用的淀粉。5、先

主料

玉子豆腐(2条)

辅料

肉碎(适量)，蒜(2瓣)，葱花(适量)

厨具

不粘锅

步骤

1、肉碎中加入胡椒粉，盐，生抽拌匀。

2、玉子豆腐切 1.5cm 的厚度。

3、葱切葱花，蒜舂成幼末。

4、拿好够用的淀粉。

5、先把玉子豆腐裹上一层薄薄的淀粉。

6、少许油，放下豆腐煎至2面微黄。

7、煎豆腐时来调个酱：蚝油+幼糖+玉米粉+水=酱汁（味道要自己满意滴就行了）

8、煎好的豆腐整齐排进碗中。

9、锅热少许油爆香蒜末，下肉碎炒片刻，倒下少许料酒炒香肉熟。

10、加入（7）之调好的酱汁煮滚至浓稠。试下味，不够味可再加少许的蚝油和糖即可起锅。

11、把它淋在玉子豆腐上即可。

12、撒些香葱花，就是美味的一餐。

13、简单滴【酱烧玉子豆腐】

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的酱淋玉子豆腐的做法,酱淋玉子豆腐怎么做,酱淋玉子豆腐的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6432c3b4f8747f97d80cb258.html

相关推荐