香酥馅饼的做法
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主料
面粉(适量),水(适量),猪肉馅(适量)
辅料
厨具
不粘锅
步骤
1、猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多
2、面粉适量
3、加凉水搅拌成絮状
4、和成面团
5、取适量面团搓成长条
6、擀扁成3mm厚的片
7、加上馅料
8、卷起
9、竖起来按扁
10、锅中放适量油
11、冷油下擀好的饼,小火慢烙
12、一面金黄时翻面,中间要盖锅盖,防止外熟里生。两面金黄时就好了
小常识
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