糖醋烤豇豆的做法

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主料

豇豆(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、准备材料

2、把豇豆摘成三寸左右的段

3、锅入水

4、水开后，放入豇豆淖水

5、变色后捞起，沥干水分

6、锅入油

7、放入豇豆煸炒

8、加醋

9、加酱油，大火烧开转小火，盖上锅盖，慢慢烤

10、烤的差不多，加糖。收汁装盘

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菜谱简介

酸酸甜甜，可以下饭

小诀窍

烤豇豆千万不能加水，加水会烂的

小常识

豇豆做法技巧

长豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。

理中益气；

健胃补肾、和五脏；

调颜养身、生精髓、止消渴。

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