麻酱饼的做法

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主料

面粉(适量)，麻酱(适量)

辅料

厨具

电饼铛

步骤

1、和面，用温水和面，然后饧面大约20-30分钟就行

2、取适量的芝麻酱放入碗中，加入少许食盐调匀，太干的话可加适量的水稀释

3、面饧好后弄个小剂子，将剂子干成薄一点的面皮

4、将麻酱均匀涂在面片上

5、从一边卷向另一边，卷的紧些

6、卷好后如图那样盘好，再压扁后，擀成薄饼

7、再压扁后，擀成薄饼

8、电饼铛约热后，加入少量的玉米油，油热后将擀好的饼放入，盖上盖子，中途翻个面

9、煎至饼熟透、两面金黄即可

菜谱简介

简单家常面食，淡淡的芝麻酱香，尽在麻酱饼！

小常识

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