红枣红糖玫瑰花酱的做法

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主料

枸杞(一小把)，红枣(两颗)，玫瑰花瓣(一瓶)

辅料

红糖(适量)，白砂糖(适量)，淀粉(适量)

厨具

面包机

步骤

1、准备材料

2、枸杞红枣洗净

3、准备淀粉和水（淀粉只要两根筷子蘸一点用少量水化开）

4、红糖，费了好大劲儿在这个元宝红糖上凿了这么一个洞，如果方便的话可以多放些红糖。

5、将材料放入面包机

6、选择”果酱“键，制作过程中可以根据情况适量加一些淀粉水，保证做出的果酱浓稠一些。

7、果酱做好了

8、太好吃了！！！比卖的要好吃很多！

菜谱简介

妹妹去丽江玩，回来给我带了一瓶食用玫瑰花瓣，就用面包机做了这个玫瑰花酱，第一次做，真没想到可以这么好吃！甜甜糯糯的，还有种红豆沙一样沙沙的感觉，太美味了！！！

小诀窍

做成的鲜花酱可以做饼类馅料，可以兑水做茶，可以做面包馅，可以抹到面包片上吃，太美味了！！

小常识

枸杞做法技巧

1.有酒味的枸杞已经变质，不可食用。

2.枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。

3.菊花3-5朵、枸杞1-2颗，放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟后饮用，有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。

1.枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

4、常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

5、中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。

1. 枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

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