青菜粥的做法

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主料

金龙鱼清香稻长粒香米(150克)，生菜(2片)，金龙鱼稻米油(几滴)，金龙鱼芝麻油(适量)

辅料

无

厨具

煮锅

步骤

1、煮锅放水烧开，放几滴金龙鱼稻米油。

2、放金龙鱼清香稻长粒香米放进去。

3、大火烧开，不停搅拌。

4、大火煮10分钟后改小火煮25-30分钟。

5、非常绵稠的粥。

6、米汤也很稠。

7、盖上锅盖焖了几分钟。

8、粥再次烧开，生菜切碎加进粥里。

9、调盐和适量金龙鱼麻油，拌匀起锅。

菜谱简介

这几天女儿发热后，一点胃口都没有，青菜粥是唯一愿意吃的东西，刚好收到了金龙鱼清香稻米，用来熬了粥，非常的绵稠，熬的时候就已经很香了。 金龙鱼清香稻长粒香米，是来自黑龙江的天然香稻，世间罕有的寒地黑土、丰富的水资源， 优秀的香稻品种， 口感粘而不腻， 味道醇香， 绵软有弹性。

小常识

生菜做法技巧

1.因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净;

2.对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点;

3.无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感;

4.生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆;

5.将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。

生菜性凉，味甘，有清热安神、清肝利胆、养胃之功效。

1、消脂减肥

有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2、镇痛催眠

有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3、驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4、抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

尿频、胃寒的人慎食。

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