黄芪黄豆煲猪爪的做法

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主料

猪爪(3个)

辅料

黄芪(1小把)，黄豆(适量)

厨具

砂锅

步骤

1、把猪爪洗干净。

2、准备泡好的黄豆。

3、把葱打成结，姜切成片。

4、锅中入水，把猪爪放入锅中烧开后加入料酒，烫一会儿捞出。

5、烫好的猪爪再用冷水洗去白沫要。

6、准备好黄芪。

7、把黄芪放入代中包好。

8、把猪爪、黄豆、葱、姜一起放入砂锅中。

9、用大火烧开，小火慢炖到熟烂，放入鸡精、盐调味。

小常识

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