猫爪汤圆的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了猫爪汤圆的做法的相关教程:主料糯米粉(100g),红曲粉(少许)辅料玉米淀粉(10g),热水(70-80ml)厨具其它步骤1、将糯米粉和玉米淀粉混合均匀,然后分成两部分。2、一小部分加入红曲粉混合均匀。3、分别加入热水,酌情一
主料
糯米粉(100g),红曲粉(少许)
辅料
玉米淀粉(10g),热水(70-80ml)
厨具
其它
步骤
1、将糯米粉和玉米淀粉混合均匀,然后分成两部分。
2、一小部分加入红曲粉混合均匀。
3、分别加入热水,酌情一点点添加,将粉混合成雪花状即小团状。
4、将小团揉成光滑的面团。
5、揉好的白色面团和粉色面团。
6、将白色面团和粉色面团各分成五个圆球。
7、粉色的圆球加到白色的圆球上,用手指摁实。在链接处,加点水,合成猫爪形。
8、水煮开后,用小火。加入汤圆,煮至浮到水面上,保持半分钟后,关火捞出。
9、粉嫩嫩的猫爪汤圆就做好了,是不是萌萌哒呢。
菜谱简介
甜美的粉白相间的猫爪形状绝对秒杀所有人,比起卖的汤圆没有那么甜,可是这可爱的造型真心萌翻了番茄小编!不信您来看看~真舍不得下口!
小常识
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