红糖姜膏的做法

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主料

小黃姜(1000克)，红糖(500克)

辅料

红枣(100克)

厨具

食物调理机、不粘锅

步骤

1、准备小黄姜2斤

2、红枣洗净

3、小黄姜清洗干净，红枣去核，我是用剪刀剪的

4、用榨汁机榨出汁，我特意用原汁机和榨汁机各榨一斤，效果大家都见到了

5、榨好的姜汁和红枣放入搅拌机

6、搅打成蓉

7、放入锅里加上红糖

8、小火熬成浆，大约1小时左右

9、熬好的样子

10、装入无水无油的罐子里，放入冰箱，每天早上取一勺用温水冲服

菜谱简介

这个冬天不怕冷，连暖水袋都可以扔掉了

小常识

红糖的作用

1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；

2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；

3.红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

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