盐炒肉炒青菜的做法

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主料

盐炒肉(75克)，青菜(230克)

辅料

盐(适量)，味精(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材：盐炒肉、青菜（已洗净）

2、将已洗净的青菜放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热，下入已切好的青菜翻炒一下。

4、接着，合入盐炒肉翻炒翻炒至熟。

5、然后，加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味炒匀，即可。

菜谱简介

青菜和盐炒肉的搭配进行炒制，是一道有荤有素味道清淡味鲜、营养均衡的家常菜，老少皆宜。。。

小常识

青菜的作用

肺热咳嗽、身热；

口渴、胸闷、心烦；

食少便秘、腹胀

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