凉拌蒲公英的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了凉拌蒲公英的做法的相关教程：主料蒲公英(适量)辅料蒜(适量)，干辣椒(适量)，花椒(适量)厨具煮锅步骤1、蒲公英摘洗干净，去掉老叶和老梗2、锅里水煮沸，将蒲公英放进锅里焯烫几分钟3、捞出沥干水份4、这是煮蒲公英的汤，像不像啤酒啊

主料

蒲公英(适量)

辅料

蒜(适量)，干辣椒(适量)，花椒(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、蒲公英摘洗干净，去掉老叶和老梗

2、锅里水煮沸，将蒲公英放进锅里焯烫几分钟

3、捞出沥干水份

4、这是煮蒲公英的汤，像不像啤酒啊

5、大蒜剁碎放在蒲公英上

6、锅里倒油，将花椒和干辣椒放进去小火煸出香味

7、捞起花椒和干辣椒，将油泼在蒜粒上，再倒上适量的醋

8、倒入生抽

9、放上盐和味精拌匀

10、凉拌蒲公英就做好了

菜谱简介

现在比较兴吃野菜，野菜的营养和药用价值非常高，市面上也有很多卖的，前些天买了些蒲公英，准备先熬水喝，再凉拌着吃，一举两得；蒲公英性平味甘微苦，有清热解毒，消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效，还具有改善湿疹，舒缓皮肤炎症的恭效~~~

小诀窍

蒲公英可以多焯烫一会，煮好的汤会更浓，喝上对身体也很不错哦

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的凉拌蒲公英的做法,凉拌蒲公英怎么做,凉拌蒲公英的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64312be6c5a7f4809b0bab22.html

相关推荐