香芋南瓜的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香芋南瓜的做法的相关教程：主料南瓜(一个)辅料芋头(一个)厨具无步骤1、芋头去皮。2、切成较小的块。3、南瓜去皮。4、切成较大的块。5、炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。6、煎至香芋块两面略变色。7、下南瓜块。8、南瓜和芋头翻

主料

南瓜(一个)

辅料

芋头(一个)

厨具

无

步骤

1、芋头去皮。

2、切成较小的块。

3、南瓜去皮。

4、切成较大的块。

5、炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。

6、煎至香芋块两面略变色。

7、下南瓜块。

8、南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。

9、煮至芋头软烂后加盐调味。

小诀窍

1.南瓜比芋头容易熟，所以芋头要先煎一下。
2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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