榨菜粉丝蛋汤的做法

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主料

榨菜(30克)

辅料

粉丝(50克)，骨头汤(1大碗)

厨具

煮锅

步骤

1、准备的用料。

2、粉丝用清水泡开。

3、鸡蛋打散，小火煎成蛋皮。

4、切成粗细差不多的条。

5、泡好的粉丝加入骨头汤里面烧开。

6、加入鸡蛋皮烧开盛出。

7、最后撒上榨菜，淋上香油就可以。

小诀窍

如果没有骨头汤就用清水兑鸡精。

小常识

榨菜的作用

开胃健脾

;辛忾添精

;增食助神

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