香菇玉米濃湯的做法

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主料

香菇(3躲)，奶油白醬(2大匙)

辅料

玉米(少量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、少量油炒香香菇洋蔥

2、加入高湯煮滾，放冰糖1小匙

3、奶油白醬2大匙

4、欠粉少量勾薄芡

5、上桌

小常识

香菇做法技巧

1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养；

2.泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中；

3.把香菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中；

4.如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。

化痰止咳,解毒,养胃

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