辣炒豆芽豆皮的做法

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主料

豆芽(100克),豆皮(200克)

辅料

干辣椒(10个),花椒(10个),芝麻盐(1茶匙),生抽(1匙),醋(2汤匙),葱段(5个)

厨具

炒锅

步骤

1、准备材料。

2、葱,花椒,干辣椒爆香。

3、加入豆芽,加入生抽,翻炒。

4、加入豆皮。

5、最后加入盐和醋,起锅。

6、酸辣口小炒!

菜谱简介

酸辣开胃的豆芽豆皮,我很喜欢吃哦!喜欢酸辣扣的,一定不要错过~

小常识

豆皮的作用

补充营养;

防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏;

防止骨质酥松、促进骨骼发育。

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