柿子果酱的做法

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主料

放烘的鲜柿子(600g)

辅料

鲜柠檬(一只)，清水(100g)

厨具

煮锅

步骤

1、把放烘的柿子洗净去蒂，剥去皮。

2、剥好的柿子放入碗中。

3、用小餐刀把柿子搅烂。

4、将烂成糊的柿子倒入锅中。

5、把100g水倒入锅中拌均，小火熬开。

6、柠檬切两半，分别手挤出柠汁入煮开的柿子糊中。

7、加入宝宝专用的冰糖。

8、边放边搅拌。

9、小火熬5分钟左右，关掉火，装入干净的密封玻容器中冷却后就可以了。

菜谱简介

虽然没当妈妈呢，但是先见习一下也是有好处的。以后宝宝离不开吃，先学着做些宝宝食品。为以后打基础做准备。到超市里买到了宝宝专用的冰糖，做成的柿子酱就对宝宝更安全咯。

小诀窍

味道非常不错，冷凝后很像果冻。

小常识

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