海参红豆荞麦饭的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了海参红豆荞麦饭的做法的相关教程：主料海参(适量)，红豆(适量)，荞麦(适量)，小农粘米(适量)，葱花(适量)，香菜(适量)，花生油(适量)辅料盐(适量)厨具电饭煲步骤1、备材料，红豆、荞麦预先发透，海参也发透切小块2、米洗净与红豆、

主料

海参(适量)，红豆(适量)，荞麦(适量)，小农粘米(适量)，葱花(适量)，香菜(适量)，花生油(适量)

辅料

盐(适量)

厨具

电饭煲

步骤

1、备材料，红豆、荞麦预先发透，海参也发透切小块

2、米洗净与红豆、荞麦同放一起

3、倒进电饭锅里，加入与1：1.2的水量、小许的盐与花生油

4、待饭煮对微沸时，加入海参粒

5、水完全煮干时翻动均匀，再焖15分钟

6、洒小许葱花与香菜，即可装碗

菜谱简介

海参红豆荞麦饭是款美容养颜饭，荞麦清理肠道沉积废物， 烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；红豆也有很高营养价值，健脾止泻，利水消肿，养心补血，祛湿清热，排毒减脂；成本稍重的海参促进发育增强免疫力，抑制血栓的形成保护细胞水分，延缓衰老；几个好东西煮上一锅饭，不费啥心思就轻松的有了美容效果。微咸的海参红豆荞麦饭，散发好香的海参味，又碜杂点葱与香菜的的鲜香，不用配其它肉呀、鱼呀，就能吃上一大碗！

小诀窍

我家电饭锅的煮饭全程为1小时红豆泡发时间为一天海参是买的时候卖主代泡发的 荞麦泡发时间为2小时

小常识

海参做法技巧

制作指导：

1.涨发好的海参应反复冲洗以除残留化学成分；

2.海参发好后适合于红烧，葱烧、烩等烹调方法；

3.保管时注意：发好的海参不能久存，最好不超过3天，存放期间用凉水浸泡上，每天换水2-3次，不要沾油，或放入不结冰的冰箱中；如是干货保存，最好放在密封的木箱中，防潮。

延缓衰老、

滋阴补肾、

壮阳益精、

养心润燥、

补血、

治溃疡、

增强体质、

调整机体免疫力、

改善睡眠、

提高记忆力。

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

1.荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味；

2.荞麦去壳后可直接烧制荞麦米饭，荞麦磨成粉可做糕饼、面条、水饺皮、凉粉等，荞麦还可作麦片和糖果的原料。荞麦的嫩叶可作蔬菜食用。

健脾益气、

开胃宽肠、

消食化滞、

除湿下气。

1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，具有很好的营养保健作用。

2.荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

3.荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。

4.荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。

5.荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。

1.荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味；

2.荞麦去壳后可直接烧制荞麦米饭，荞麦磨成粉可做糕饼、面条、水饺皮、凉粉等，荞麦还可作麦片和糖果的原料。荞麦的嫩叶可作蔬菜食用。

有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的海参红豆荞麦饭的做法,海参红豆荞麦饭怎么做,海参红豆荞麦饭的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64301de4b000b898880b1bd2.html

相关推荐