糖渍柠檬的做法

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主料

柠檬(2个),糖(适量)

辅料

厨具

其它

步骤

1、准备好原料。

2、柠檬洗干净。

3、柠檬切成薄片。

4、将柠檬去籽。

5、瓶子铺一层柠檬。

6、再铺一层糖。

7、层层的叠加。

8、全部放进去后,盖紧盖子。

9、放入冰箱,耐心等待一个星期。

10、期待啊!

菜谱简介

好久没有吃柠檬了,最近一直在喝黑茶,这个冬天才过一半,就比去年胖了几斤了,哎,心寒啊,这次去水果超市看见柠檬,果断的买了,回家就做了小文子版的糖渍柠檬,耐心的等一个星期,等到出水了,就可以吃啦!

小诀窍

小贴士:
1.柠檬也可以不去籽,去籽喝着比较方便。
2.喜欢甜的多放些糖。

小常识

柠檬做法技巧

1.因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁;

2.柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。

柠檬的作用

支气管炎、百日咳;

维生素C缺乏症;

中暑烦渴、食欲不振;

怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气

柠檬食用禁忌

胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

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