糖渍柠檬的做法
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主料
柠檬(2个),糖(适量)
辅料
无
厨具
其它
步骤
1、准备好原料。
2、柠檬洗干净。
3、柠檬切成薄片。
4、将柠檬去籽。
5、瓶子铺一层柠檬。
6、再铺一层糖。
7、层层的叠加。
8、全部放进去后,盖紧盖子。
9、放入冰箱,耐心等待一个星期。
10、期待啊!
菜谱简介
好久没有吃柠檬了,最近一直在喝黑茶,这个冬天才过一半,就比去年胖了几斤了,哎,心寒啊,这次去水果超市看见柠檬,果断的买了,回家就做了小文子版的糖渍柠檬,耐心的等一个星期,等到出水了,就可以吃啦!
小诀窍
小贴士:
1.柠檬也可以不去籽,去籽喝着比较方便。
2.喜欢甜的多放些糖。
小常识
柠檬做法技巧
1.因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁;
2.柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。
柠檬的作用支气管炎、百日咳;
维生素C缺乏症;
中暑烦渴、食欲不振;
怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气
柠檬食用禁忌胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
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