香葱肉末燕麦粥的做法
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主料
即食燕麦片(60克),肉末(50克)
辅料
香葱(适量),料酒(适量),盐(适量),味精(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、食材:即食燕麦片、肉末、香葱
2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、随后,加适量的清水煮开。
5、接着,合入燕麦片翻匀。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味搅匀。
9、最后,搁入香葱,即成。
小诀窍
根据自己的喜欢加调味料。
小常识
燕麦片的作用
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦片食用禁忌内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多。
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