蜜桃Q软牛轧糖的做法

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主料

全脂奶粉(适量)，蜜桃味QQ糖(适量)，原味棉花糖(适量)

辅料

无

厨具

其它

步骤

1、制糖原料大合照

2、取一半棉花糖，放微波高火叮一下。（30秒）拿出后，棉花糖会膨胀，所以之前要选大一点的碗。

3、用筷子大力搅拌，并同时拌入奶粉，拌呀拌。一定要快，随着温度的下降，糖会变硬。QQ糖要在棉花糖开始变硬，温度下降后放入，不然QQ糖就化掉了。

4、揉成面团状，保鲜膜包好，放冰箱里冰一会，约20分钟后取出。冰过的糖团会硬硬的，更好切，吃起来口感也更加Q。

找个空糖盒装起来。ps：QQ糖（我中途吃了一些）所以不够了，放了半袋，切开之后感觉少了点。气奥！！！应该放一整包的。。。

6、再撒上点奶粉，防止糖块粘连，口感也更好，奶香十足哦。

小常识

全脂奶粉做法技巧

不要购买漏气及结块奶粉

全脂奶粉的作用

全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是适合天天饮用的营养佳品，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质

全脂奶粉食用禁忌

不宜用沸水冲调奶粉。奶粉忌日晒、潮湿，用后须排出袋内空气，扎紧袋口保存；不要空腹喝牛奶，同时还应吃些面包、糕点等，以延长牛奶在消化道中的停留时间，使其得到充分消化;胃功能较弱的人不宜大量饮用；肾病患者不宜过多饮用。

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