蛋炒饭的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了蛋炒饭的做法的相关教程:主料米饭(适量)辅料鸡蛋(适量),虾米(适量),火腿肠(适量),胡萝卜(适量),黄瓜(适量),葱(适量)厨具炒锅步骤1、先把胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米切成丁,葱切成葱花2、准备好米饭3、将鸡蛋打入碗中
主料
米饭(适量)
辅料
鸡蛋(适量),虾米(适量),火腿肠(适量),胡萝卜(适量),黄瓜(适量),葱(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、先把胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米切成丁,葱切成葱花
2、准备好米饭
3、将鸡蛋打入碗中
4、再把米饭倒入鸡蛋中搅拌均匀
5、炒锅中加入少许油下入胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米丁煸炒一下,再加入一点盐翻炒均匀盛出备用
6、热锅凉油倒入米饭翻炒,把米饭炒散
7、米饭炒散后加入葱花,胡萝卜、黄瓜、火腿肠、虾米丁一起翻炒
8、最后加入盐、胡椒粉、鸡精炒均匀即可
小常识
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