芝香红薯南瓜团的做法

发布时间:
浏览次数: 725

好酷屋教程网小编为您收集和整理了芝香红薯南瓜团的做法的相关教程:主料鸡蛋(1个),红薯(1个),白芝麻(适量),南瓜(500g),豆沙泥(1包)辅料面粉(适量),白砂糖(少许),菜籽油糯米粉(适量)厨具炒锅步骤1、南瓜和红薯洗净去皮,切片。2、放入锅中蒸15分钟。

主料

鸡蛋(1个),红薯(1个),白芝麻(适量),南瓜(500g),豆沙泥(1包)

辅料

面粉(适量),白砂糖(少许),菜籽油

糯米粉(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、南瓜和红薯洗净去皮,切片。

2、放入锅中蒸15分钟。

3、蒸熟后取出,放在容器中。

4、借助擀面杖将其捣成泥。

5、加入适量糯米粉和面粉,打一颗鸡蛋,撒少许白砂糖,一起和。

6、将其和好后,准备包芝香红薯南瓜团。

7、备好豆沙泥和白芝麻。

8、取适量揉成条。

9、滚刀切块。

10、压扁成片。

11、将豆沙泥放入片中进行包裹。

12、并将其揉圆。

13、放入芝麻碗中,外层包裹上芝麻。(实施此步骤时,一定要记得要将揉好的团外用清水抹湿,这样才能粘裹上芝麻)

14、入油锅前的麻团就做好啦。

15、锅中倒油,开火加热,油热后,将火转至中小火。

16、将红薯南瓜团放入油锅中炸。

17、炸好后用漏勺捞出,控油。

18、美味的芝香红薯南瓜团就做好啦!软糯香甜!芝香四溢!

19、心动不如行动,大家也尝试起来吧????

小常识

鸡蛋做法技巧

1.荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会让鸡蛋因为温度太高而煎的过老而干硬;

2.鸡蛋要用冷水下锅,然后缓慢升温,水开后煮2分钟左右停火,保温5分钟左右,取出用冷水过凉即可,这种方法可防止蛋壳破裂,使蛋壳易于剥掉;煮鸡蛋时可以在水中加少许盐,这样蛋白凝结更快,可防止蛋白外溢,使鸡蛋中的营养成分保存完好;

3.炒鸡蛋不需放味精;

4.需要用鸡蛋白时,可用针在蛋壳的两端各扎1个孔,蛋白会从孔流出来,而蛋黄仍留在蛋壳里;也可用纸卷成1个漏斗,漏斗口下放1只杯子或碗,把蛋打开倒进纸漏斗里,蛋白顺着漏斗流入容器内,而蛋黄则整个留在漏斗里;如果把蛋壳打成两瓣,下面放一容器,把蛋黄在两瓣蛋壳里互相倒2-3次,蛋白、蛋黄即可分开。

鸡蛋的作用

鸡蛋中还含有多种矿物质,铁的含量较牛奶丰富,所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。

红薯做法技巧

红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

红薯的作用

排便通畅,乳腺癌,结肠癌,便秘,味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便,生津止渴(生用),脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。

红薯食用禁忌

红薯忌与柿子同吃 ,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。 如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的芝香红薯南瓜团的做法,芝香红薯南瓜团怎么做,芝香红薯南瓜团的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/642f90ce905fc8ed470fa285.html

相关推荐

    分享到: