苹果派的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了苹果派的做法的相关教程：主料飞饼皮(2张)，苹果(适量)，炼乳(适量)，鸡蛋液(适量)辅料无厨具电烤箱步骤1、飞饼皮两张，解冻2、用擀面杖将其稍稍擀得薄一些3、切去边缘部分4、切成二等份，并在其中一片上面用刀划出几道口子5、

主料

飞饼皮(2张)，苹果(适量)，炼乳(适量)，鸡蛋液(适量)

辅料

无

厨具

电烤箱

步骤

1、飞饼皮两张，解冻

2、用擀面杖将其稍稍擀得薄一些

3、切去边缘部分

4、切成二等份，并在其中一片上面用刀划出几道口子

5、在没有划过口子的那一片飞饼上，涂上适量炼乳

6、苹果削皮，切成小丁

7、将苹果丁铺在涂有炼乳的飞饼上

8、将另一片盖在上面，四周捏紧

9、用叉子在封口的边上再次压紧

10、刷上鸡蛋液

11、如图

12、上下火，下层，180℃，25分钟，完成。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。

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