牛油果冰淇淋的做法

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主料

牛油果(2个)

辅料

淡奶油(1盒)，牛奶(半袋)，白糖(适量)，炼奶(适量)

厨具

榨汁机、搅拌机

步骤

1、准备好原料。

2、牛油果用刀切一圈。

3、然后用手拧开，挖出果肉。

4、放到维仕美破壁机中加入 半袋的牛奶，按蔬果键转2圈就可以。

5、把牛油果打的很细腻备用。

6、淡奶油打到湿性发泡状态。

7、加入打好的牛油果，和适量的炼奶、白糖。

8、一起搅拌均匀。

9、放到冰箱中冷冻，第隔一小时搅拌一次，共搅拌三次。

小诀窍

糖可以多放点好吃。

小常识

牛油果的作用

降低胆固醇、降血脂

;保护心血管、保护肝脏

;保护子宫和子宫颈

;改善发质

鳄梨必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的.

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