剁椒鱼头的做法和步骤（剁椒鱼头的做法）

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大家好，小编来为大家解答以上问题。剁椒鱼头的做法和步骤，剁椒鱼头的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鱼头洗净，用胡椒粉、盐、姜腌制半小时。

2、把鱼头排好，放在碗里。

3、大蒜切碎备用。

4、将油加热至六成熟，倒入玉米油，爆香大蒜和剁椒。

5、倒入鱼头表面。

6、煮沸。蒸15分钟。

7、将葱花放入锅中。

8、倒入热油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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