餐饮美食水鱼做法,甲鱼大补汤怎么做？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食水鱼做法,甲鱼大补汤怎么做？的相关教程：甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味餐饮美食水鱼做法，故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌

甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味餐饮美食水鱼做法，故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。在中国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足”，自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。

甲鱼大补汤

BY飘零星

主料甲鱼1只辅料盐2勺料酒1勺葱10克生姜10克枸杞10克红枣20克1.甲鱼宰杀放血去内脏处理干净

2.烧一锅开水

3.将甲鱼放入开水锅中烫一下

4.然后捞出甲鱼，刮去甲鱼身上的粗皮

5.将甲鱼放入冷水锅中，加入姜片和料酒

6.将甲鱼焯水去血沫

7.准备枸杞、红枣、姜片、葱结

8.焯过水的甲鱼放入电压力锅内胆

9.加入水

10.放入红枣、枸杞、葱结、料酒，压力锅选择靓汤程序

11.程序结束后，加入盐和鸡精调味即可

清炖甲鱼汤成品图

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