小吃美食做法,有没有好吃的小吃做法？

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绿豆碗托荞面碗托是一种汉族传统小吃，是通过荞面调成糊状，在倒入锅里搅动，晾凉即可食用

做法：荞面面粉500克，食用碱，土豆粉100克加入1千克凉水搅拌成糊状上锅煮成糊，放入碗中蒸40分钟晾凉切成或者条形码入碗中，调配上醋汁浇入凉粉中即可食用。

特点，粗粮细作。有鲜明的特色。揉软可口，百吃不厌。消暑降温

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