糍耙的做法

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主料

藤草糯米粉(适量)

辅料

花生(适量)，猪肉(适量)，萝卜干(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、材料。

2、把藤草剁碎。要叶不要梗。

3、锅里放水，藤草和糖一起煮十分钟。

4、把煮好的藤草糖水加入糯米粉一起搓。

5、搓成面囤。

6、切成一个一个。

7、把馅包在里面。

8、包成南瓜形状，用盘装好放到锅里蒸20分钟左右。

9、熟了。

10、上碟把压碎的花生撒在糍耙上。

小常识

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