葡萄苹果梨饮的做法
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主料
苹果(1个),雪花梨(1个),葡萄(5颗)
辅料
无
厨具
食物调理机
步骤
1、主料
2、苹果洗净,去蒂把和果核
3、切成丁
4、放入料理机
5、梨去皮
6、去蒂把果核
7、切成丁
8、放入料理机
9、葡萄6个,洗净,放入料理机
10、加盖,
11、点按高速,启动打浆
12、反复搅打至无明显颗粒
13、关机,揭盖
14、倒出饮用
菜谱简介
苹果梨。有一种梨叫苹果梨。外形像苹果,表皮像梨,吃起来也还是梨。不过,这里是,苹果,和 梨,雪花梨。脆苹果费咬劲,雪花梨口感略粗。梨皮其实是个好东西。据说,冰糖炖梨,润肺止咳,要连皮用才好。然而,思虑到这款料理机功力有限,梨皮还是不用为妙。葡萄,临时来帮忙。虽有想到这料理机恐怕不能无加水打果泥,却还是抱有一线希望。然而,事实证明,期望过高。飞转到刀头把苹果梨甩到杯壁上,便再也无能为力。没有浆汁让苹果梨的碎屑回到刀头旁,只好临时拉来葡萄帮忙,不多,五颗。扔入葡萄,再次启动,情况立即改观。果渣同浆汁一起形成涡流,飞速旋转。为使浆汁细腻,反复搅打多次。然而,终究是料理机功力有限,苹果和梨虽都已看不见,葡萄皮却依然能见到小碎屑,而葡萄核被破碎成小颗粒,失去了整粒的圆润,尖锐的断面,让人感觉嚼也不是,咽也不是。反复的搅打,葡萄的颜色加上酶的作用,让整个浆汁变成一种说不出来的褐色。。。。
小诀窍
水果种类和用量可以随自己喜好任意变化打好的果饮不宜存放,需尽快饮用以防氧化变质。
小常识
苹果做法技巧
将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。
苹果的作用降低胆固醇;
减肥;
防癌;
防铅中毒;
保持血糖稳定;
减轻孕妇孕期反应;
预防感冒
雪花梨做法技巧梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
雪花梨的作用化痰止咳,润肺,祛脂降压,护心,通便,疗头痛头晕,抑癌抗瘤
雪花梨食用禁忌忌于鹅肉同食。与螃蟹同食伤肠胃。
葡萄做法技巧葡萄清洗:葡萄去蒂放在水盆里,加入适量面粉,用手轻搅几下,然后将浑浊的面粉水倒掉,用清水冲净即可。
葡萄的作用补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便
主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
4.葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
葡萄食用禁忌葡萄去蒂放在水盆里,加入适量面粉,用手轻搅几下,然后将浑浊的面粉水倒掉,用清水冲净即可。
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