响油鳝糊的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了响油鳝糊的做法的相关教程：主料鳝丝(500克)，茭白(350克)辅料厨具炒锅步骤1、原材料：鳝丝，茭白丝，葱姜蒜末。2、葱姜蒜末入锅煸香。3、鳝丝入锅煸炒。4、加入茭白丝煸炒，放少许老抽。5、加少许开水。6、焖5分钟后，勾芡，

主料

鳝丝(500克)，茭白(350克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、原材料：鳝丝，茭白丝，葱姜蒜末。

2、葱姜蒜末入锅煸香。

3、鳝丝入锅煸炒。

4、加入茭白丝煸炒，放少许老抽。

5、加少许开水。

6、焖5分钟后，勾芡，淋少许麻油。

7、装盆后，挖坑放入葱花蒜末。

8、淋入滚油。

9、完成咯，大家可以去试试哦。

菜谱简介

老婆喜欢的菜。

小常识

茭白做法技巧

1.茭白适用于炒、烧等烹调方法，或做配料和馅心，如“酱烧蒋笋”、“茭笋肉片”、“蟹肉茭白烧卖”等。

2.茭白以春夏季的质量最佳，招牌营养素比较丰富。

3.如发生茭白黑心，是品质粗老的表现，不堪食用。

利尿止渴、解酒毒、

补虚健体、

退黄疸。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的响油鳝糊的做法,响油鳝糊怎么做,响油鳝糊的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/642bf1d9d15cd68b0b01f878.html

相关推荐