蜂蜜水果罐头的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了蜂蜜水果罐头的做法的相关教程:主料苹果(一个),冰糖(适量),水(适量)辅料桔子(一个),蜂蜜(适量)厨具煮锅步骤1、准备好所需要的水果。2、剥去桔子的皮,尽量把桔子上面的那层白皮剥的干净一点,削掉苹果的皮。3、苹果切成小块。4、
主料
苹果(一个),冰糖(适量),水(适量)
辅料
桔子(一个),蜂蜜(适量)
厨具
煮锅
步骤
1、准备好所需要的水果。
2、剥去桔子的皮,尽量把桔子上面的那层白皮剥的干净一点,削掉苹果的皮。
3、苹果切成小块。
4、锅中加入水,先把桔子煮一小会儿。
5、再倒入苹果、加入冰糖。
6、煮大约5-6分钟,凉大约10几分钟加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
菜谱简介
不知道从什么时候开始桔子悄悄的上市了,随处都可以看到青的发油的桔子,老公比较喜欢吃桔子我怕太酸也就没买,一次经过一个水果铺,看到铺里有黄的桔子,色泽感觉还不错,想应该没有青的那么酸吧,回家一吃真是出乎意料,简直太酸了,家里超爱吃桔子的也只是偶尔吃上一个,眼看就要放干了。翻翻家里这还有几个中秋节发的苹果。不如做成水果罐头试试。 做好后的水果罐头加了蜂蜜味道更醇厚了,汤水里面融入了水果味和蜂蜜味道,我家宝宝很是爱喝。
小诀窍
1、我家里刚好有这两种水果消不掉,也要以加其它水果,比如梨。2、糖和水的用量可以根据自己的喜好添加,如果煮水果的水不是特别多,又不是特别喜欢吃甜的,不加冰糖味道也是不错的。3、煮一后最好凉一会儿再加入蜂蜜,因为温度过高蜂蜜的营养会流失。5、这个季节有点冷了,如果是在夏季,冰镇后再吃味道也很好。
小常识
苹果做法技巧
将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。
苹果的作用降低胆固醇;
减肥;
防癌;
防铅中毒;
保持血糖稳定;
减轻孕妇孕期反应;
预防感冒
冰糖做法技巧1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处;
2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒,到干燥为止;
3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用;
4.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用;
5.冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。
冰糖的作用冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
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