榴莲和海带能一起吃吗 榴莲变质是什么味道
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榴莲是一种比较贵的水果,许多人都爱吃,而海带则是一种常见的食物,许多人都关心食物搭配禁忌这个问题,那么这两种食物能一起吃吗?
榴莲和海带能一起吃吗
可以适量吃。
榴莲的主要营养成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷等矿质元素;海带中主要含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。
二者在成分上并无冲突之处,因此是可以适量同食的。
榴莲和海带一起吃有什么好处
吃了榴莲之后再喝一小碗海带汤,除了能够补充身体必须的营养物质之外,还能够降低体内因吃榴莲而增加的燥热之气,因为海带汤是凉性的,有很好的清热祛湿作用。
除了海带汤外,吃了榴莲之后还可以喝一些绿豆汤、菊花茶来避免上火。
吃榴莲不能吃什么
其实榴莲并没有绝对的禁忌食物,吃了榴莲之后再吃某种食物就会中毒什么的是不存在的。
但是榴莲在中医属性中属于热性,吃多了会增加体内的燥热之气,甚至引起上火症状,如果和同样温热属性的食物一起吃也是比较容易上火的,为了健康起见还是推荐避开同食,这类食物包括羊肉、韭菜、酒、生姜、桂皮、花椒等,在吃烧烤、火锅的时候也要避免搭配榴莲吃。
一些经常腹痛、拉肚子的人群,吃榴莲的时候也要尽量避免吃冰激凌、螃蟹等寒凉性的食物,普通人同吃可能没啥反应,但是这类人群同吃极有可能会出现肠胃不适的情况。
孕妇能吃榴莲吗
可以吃,但孕妇要少吃榴莲。
首先榴莲性热,而且含有的糖分高,吃多了容易增加体内的燥热之气,而且还会造成血糖升高。
而女性在怀孕之后,由于基础体温升高,本身就比常人更容易上火,而且孕期控制血糖也非常重要,因此建议孕妇少吃榴莲。一次吃榴莲控制在100-150克以内,而且一周吃榴莲的次数也不宜超过一次。
榴莲变质是什么味道
榴莲变质之后会产生一种类似于酒精的味道,甚至还会有食物腐败的异常味道,这种榴莲中的可能会有大量的霉菌,营养价值也非常低了,是不建议食用的。
榴莲变质的其他表现:肉质发生改变,不是正常的黄色,可能会发褐、渗水等,有的表面还会长出霉菌。
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