大闸蟹绑着能活多久 大闸蟹快递能活几天

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现在正是大闸蟹上市的季节,许多人都会想要买大闸蟹来吃,市面上的大闸蟹一般都是用绳子绑着的,那么大闸蟹绑着能活多久呢?

大闸蟹绑着能活多久

一般买回来的大闸蟹,如果是绑着的,只要注意好温度和湿度,通常能够活1-3天。

而如果是刚打捞上来的大闸蟹绑好了,没有经过运输颠簸,存放得当,在保持一定湿度和空气流通状态下,能够活5-10天。

但是一般建议将螃蟹尽快出售或者吃掉,因为绑好的螃蟹放久了,会消耗能量,变瘦,蟹肉吃起来口感会差很多。

大闸蟹快递能活几天

快递大闸蟹,如果包装得当,途中能够存活的时间一般在3-5天左右。但是快递途中的各种不确定因素,收到死大闸蟹的可能性也有。

快递大闸蟹怎么包装活得久:

1.两层包装

快递大闸蟹,一定要有比较稳妥的包装,避免大闸蟹被压坏了,一般建议先将绑好的大闸蟹放入泡沫箱中,然后在外面套一个大小合适的硬纸箱。

2.预留透气孔

大闸蟹出水之后还是要呼吸的,因此要想快递的大闸蟹活的久一些,在泡沫箱和纸箱上要扎几个透气孔。

3.使用冰袋

为了避免大闸蟹在快递过程汇总由于高温而死亡,注意要在泡沫箱内放置冰袋,并且要将冰袋用胶带固定,以免运输途中冰袋压坏大闸蟹。注意不要使用无包装的冰块或者在箱子内放水。

活大闸蟹怎么保存

1.阴凉环境保存:1-2天

如果当地的气温在20摄氏度以下,那么买回来的大闸蟹可以放在家里比较阴凉的地方保存。

先将大闸蟹绑好放入盆中,在放浅浅的一层水,注意一定不要让水盖过大闸蟹的嘴部,这样能保证大闸蟹的呼吸。也可以不放水,但是盆上面要盖上湿润的水草或者菜叶,保证盆中环境的湿润。然后将盆放在阴凉处,这样能保存1-2天。

2.冰箱冷藏保存:2-3天

将捆绑好的大闸蟹用无盖盒子装好,然后用半干的湿毛巾盖在盒子上,放入3-6摄氏度的冰箱冷藏室保存。这样能够保存2-3天,甚至更久,但稳妥点还是尽早吃掉吧。

大闸蟹死了不能吃吗

大闸蟹死了就不能吃了。

因为大闸蟹是生活在水中的,平常吃一些水生小生物、水草、腐烂的动物等,身体可能含有一些细菌、寄生虫和淤泥,再加上大闸蟹属于高蛋白质食物,大闸蟹在死后,它的蛋白质和脂肪成分会成为细菌的养分,导致细菌大量的繁殖,并且分解大闸蟹的蛋白质,释放尸胺、组胺等有害物质,人吃了很容易出现过敏、食物中毒等症状。

因此,为了自身的健康着想,死掉的大闸蟹最好不要吃了。

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