走出孕期营养误区

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　　所谓“一人吃两人补”并非绝无道理。孕期营养，既要提供胎儿的需求，更要随着母亲的生理变化酌情增量，假如这段时间营养不足或不均衡，不但对母亲本身健康有莫大的危害，体重不足或生长迟滞的胎儿，发生早产死产脑发育不全智能低下，甚至先天畸形的机率都较正常体重胎儿为高！但是，孕妇常常会不经意地走一些误区，导致了不必要的麻烦。聪明的准妈妈，让我们一起来认识吧！

　　误区一 孕期需要的热量，越多越好！

　　孕期会刺激甲状腺，致使基础代谢率较一般人多15％-23％，另外为供应胎儿和胎盘能量及母亲本身的体重增加，则每日热量摄取建议为2300-2700卡。怀孕早期要比未怀孕前每日增加150卡，而后期约350卡，但是原本较肥胖的妇女则应减少摄取，较瘦者则反之。

　　怀孕前1-3月体重约增1-2公斤，4-6个月时约增4-5公斤，7-10个月时约增5-6公斤，整个孕期约增10-12公斤。除了孕前体重不足的妇女，一般体重正常的孕妇，吃了过多的热量食物，不但对自己和胎儿无益，更有可能导致子痫前症难产的危险呢！

　　怀孕期间为供应胎儿胎盘子宫乳房的发育及母亲本身血流的变化，蛋白质的摄取也是十分重要的。由于蛋白质类的食物，往往含有高量的其他营养成分，假使蛋白质不足，则铁质维生素B群钙磷等物质会同时缺乏。专家建议成人每日蛋白质摄取量是44-46克，怀孕期间应增加15-20克，其中到少一半的蛋白质来自动物性蛋白，如牛奶蛋肉动物的内脏。

　　误区二 不需要吃太多的蔬菜水果，只要多吃维生素丸就可以了

　　细胞长年的要素之一就是维生素！这种物质人体无法自行制造，完全依赖食物供给，多存在于蔬菜水果之中，倘若母亲摄取不足或缺乏某一种维生素，即会立方影响到胎儿细胞的构造和生长发育。不同的维生素都有其不同的功能和特性：

　　脂溶性维生素A
促进细胞的长年和繁殖，维持皮肤和黏膜的健康，对于也有影响，也有利便的效用。深色蔬菜奶油蛋黄鱼肝油中富含这类营养。维生素A不够，母亲本身会夜盲干眼解膜软化皮肤角质化，而胎儿会有视力异常的可能。

　　维生素D
　　是钙和磷代谢所必需，要使胎儿骨骼和牙齿的根基好，孕妇的饮食中必须含有此种成分。它多半来自牛奶肝皮肤经阳光照射亦会产生维生素D。

　　维生素K
　　如果怀孕期间发生出血的并发症，的维生素K有助于保护母亲和胎儿。它存在于深色蔬菜全壳大豆中，甚至人体肠道细菌作用亦可形成，如果孕妇缺乏此类营养会造成新生儿出血。

　　维生素E
　　它和良好营养间的关系仍未确定。不过，麦芽坚果蛋豆荚皆富含此种营养。

　　维生素C
　　又称抗坏血酸柑橘番茄包心菜深色蔬菜富含此种营养，它可以增强身体骨骼和结缔组织的形成。

　　维生素B群
　　它饮食了维生素B1B2B6B12及烟酸，这些物质有助于神经的生长视力皮肤糖类转化成能量等，因此是十分重要的。它的食物来源包括：豆类壳类肉水果牛奶蛋肝鱼等食物中，缺乏时则可能造成胎儿先天性脚气病脑神经管缺损神经系统发育异常，母亲方面则有脚气病神经炎癞皮病肝脏损害和黄疸等危险。

　　叶酸
　　虽然叶酸亦属于维生素B群，但因其在胎儿造血和神经系统发育上的重要地位，使我们必须提出 讨论。母亲本身叶酸过低可能造成胎盘早期剥离孕期高血压，在胎儿方面则有先天性畸形的危机，深色蔬菜胡萝卜肝蛋黄南瓜豆类富含此类营养，若孕妇自觉摄取不足应请教医生，在怀孕早期即需补充。

　　误区三 补钙只要吃肉骨头炖汤就可以了它的钙含量最高

　　这是一种比较片面的看法，肉骨头炖汤并不能很好地使钙吸收，同时要补充一定量的维生素D，才能使钙很好地吸收。由于胎儿的骨骼和牙齿占了整个身体结构中相当大的部分（牙齿在怀孕第八周开始形成，而骨骼也在12周使开始钙化），因此孕期需要额外的钙和磷以供应母亲和胎儿的需要。牛奶是最好的来源，包心菜哈动物内脏全壳蛋黄皆富含 钙磷，倘若摄取不足，孕妇会有手足痉挛情形，胎儿则会骨骼乳齿发育不良。

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