虾仁西红柿汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了虾仁西红柿汤的做法的相关教程：虾仁和西红柿用来熬汤是可以调节人们肠道的一种食物，而虾仁用来和西红柿熬汤吃的话还特别的养生，对调节肠道功能特别的好，虾仁西红柿熬汤颜色看起来会特别的舒服，这种养生汤会做的人多，但是不会做的人还是挺多的

虾仁和西红柿用来熬汤是可以调节人们肠道的一种食物，而虾仁用来和西红柿熬汤吃的话还特别的养生，对调节肠道功能特别的好，虾仁西红柿熬汤颜色看起来会特别的舒服，这种养生汤会做的人多，但是不会做的人还是挺多的，所以说我们今天要教大家如何来做这个虾仁西红柿汤，让大家的身体都得到养生的效果，那么下面我们来看看食物的相关做法：

主料：西红柿、生虾、鸡蛋

配料：蒜、香菜、盐、料酒、香油

方法/步骤

将对虾去须去爪洗净。

放入盘内加些许料酒腌制。

西红柿顶部切十字刀。

上火烤去皮后切成块状。

大蒜剥好切片。

香菜洗净切段。

锅内热油爆香蒜片。

倒入西红柿翻炒至汁浓。

倒入适量水。

烧开后将虾放入锅中。

鸡蛋磕入碗内划散。

转圈淋入锅中，边淋边轻轻推动勺子。

加盐调味。

滴几滴香油。

做法二

番茄虾仁的做法详细步骤

1. 把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐，搅匀。

2. 黄瓜洗净后去皮，顺瓜剖开 切成薄片。

3. 炒锅上火，倒入植物油，油热后把虾仁放入，反复滑炒，直到虾仁熟透，加入姜汁、料酒、酱、白糖、鲜汤、精盐烧开，用淀粉勾芡，翻炒几下即成。

番茄虾仁的做法小贴士

制作要诀：

把虾仁背上的沙线去掉，上浆时要少而匀。

健康提示：

此菜具有美肤瘦身的作用。

食物相克：

虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

如果想要学这道虾仁西红柿汤的话，那么首先就是要先看懂我们介绍的这些内容，如果还喜欢在汤里面添加其他食材的话，就不妨试试，但是要保证味道鲜美，也要保证不和虾仁发生化学反应，不会中毒，吃虾仁的时候要记得煮熟，避免有寄生虫。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的虾仁;西红柿;的话;别的;料酒相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/642a8870e78326dd7004df97.html

相关推荐