馒头肉丸子的做法
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主料
肉末(适量)
辅料
馒头(适量),鸡蛋(1个),胡萝卜(适量)
厨具
蒸锅
步骤
1、先把肉里放葱姜 在放蚝油 酱油 料酒 香油 盐 顺一个方向搅拌
在放一个鸡蛋 淀粉 用手弄成小丸子 放在有淀粉的盘子里滚上淀粉在把锅里放水烧开把丸子用热水过一下在过一下凉水最后放在蒸锅蒸熟就可以了小常识
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