南瓜花紫菜蛋汤的做法
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主料
南瓜花(六朵)
辅料
紫菜(一小块),鸡蛋(两个),香葱(三根)
厨具
煮锅
步骤
1、原料图。南瓜花去心,洗净备用。
2、锅里放上水,紫菜淘洗干净放入。煮开。
3、水开后放入南瓜花,调入盐。
4、鸡蛋打散。
5、沥入锅中搅拌一下。关火放入香油即可。
菜谱简介
平凡的紫菜蛋汤,加入了时令野味南瓜花,味道带着淡淡的南瓜花的清甜。颜色也多了一种明亮的黄,娇嫩的绿。非常养眼。
小常识
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