豆豉蒸龙利鱼的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了豆豉蒸龙利鱼的做法的相关教程:主料冰冻龙利鱼(一块)辅料豆豉(适量),葱(适量),姜末(适量),红辣椒(适量)厨具蒸锅步骤1、龙利鱼解冻后洗净充分沥干。2、鱼切块,不要太小,加少许盐抓匀腌一会,盐只能放一点点哟。3、豆豉加葱姜末,
主料
冰冻龙利鱼(一块)
辅料
豆豉(适量),葱(适量),姜末(适量),红辣椒(适量)
厨具
蒸锅
步骤
1、龙利鱼解冻后洗净充分沥干。
2、鱼切块,不要太小,加少许盐抓匀腌一会,盐只能放一点点哟。
3、豆豉加葱姜末,除盐外的所有调料拌匀。
4、豆豉,葱姜末切碎。
5、豆豉加葱姜末,除盐外的所有调料拌匀。
6、龙利鱼铺在盘子里,均匀的撒上拌好的豆豉。
7、锅里烧开水,上锅蒸7至8分钟。不要蒸长时间了。
8、蒸好的龙利鱼,撒些葱花和红椒末会更有食欲。
菜谱简介
此菜做法简单,但是味道可不简单哟,而且龙利鱼可以换成其它的海鱼。
小常识
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