肉酱土豆泥的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了肉酱土豆泥的做法的相关教程：主料土豆(2个)，胡萝卜(半个)，鲜玉米(半个)，青豆(50克)辅料马苏里拉乳酪(适量)厨具电烤箱、蒸锅步骤1、准备所需材料。2、土豆去皮洗净切成块。3、土豆上锅蒸熟。4、取出蒸熟的土豆压成泥。5、青
主料
土豆(2个)，胡萝卜(半个)，鲜玉米(半个)，青豆(50克)
辅料
马苏里拉乳酪(适量)
厨具
电烤箱、蒸锅
步骤
1、准备所需材料。
2、土豆去皮洗净切成块。
3、土豆上锅蒸熟。
4、取出蒸熟的土豆压成泥。
5、青豆洗净用开水焯烫断生，胡萝卜去皮洗净切成小丁，玉米削成粒，马苏里拉切碎。
6、将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。
7、加入少许盐。
8、然后拌成土豆馅。
9、将土豆馅放入烤碗中。
10、加入肉酱。
11、最后撒上马苏拉里乳酪，放入预热烤箱250度烤15分钟，至乳酪呈金黄色即可。
12、成品
菜谱简介
扑鼻而来的马苏里拉乳酪香，浓浓的土豆香加上肉酱的香味，让爱乳酪的你无法抗拒。
小诀窍
添加盐量时要适量，因为肉酱是咸的，所以在添加时要适当的添加，以免太咸。
如果家中有乳酪粉，可以在刚出炉时趁热撒上乳酪粉，加了乳酪粉会更香浓。
小常识
土豆做法技巧
存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;
土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。
土豆的作用1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；
2、高血压、高血脂，关节疼痛；
3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；
4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；
5、消化不良、大便干结。
土豆食用禁忌吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
胡萝卜做法技巧一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。
2.烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。
3.维生素A为脂溶性物质，因此凉拌生食不利于吸收，当以油炒或与肉同煮为宜。
4.胡萝卜选择：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。
胡萝卜的作用肠胃不适、便秘、
夜盲症、
性功能低下、
麻疹、
百日咳、
小儿营养不良。
胡萝卜食用禁忌1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2.服用双氢克尿塞时不宜食用
3.食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失
4.食时咀嚼时间不宜过短
5.不可与红白萝卜同时食用
6.不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
7.禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
8.研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。
玉米的作用玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。
玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。
开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等
适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。
玉米食用禁忌霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。
青豆做法技巧青豆不宜久煮，否则会变色。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的肉酱土豆泥的做法,肉酱土豆泥怎么做,肉酱土豆泥的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6429880c3c2f1fa4f20cd0b3.html
相关推荐
分享到：
上一篇:
如何回答女生“你为什么喜欢我”这样的问题下一篇:
蛤蟆吐蜜老北京小吃的做法