家常炒饼的做法

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主料

葱饼(适量)

辅料

洋葱(适量)，葱(适量)，蒜苔(适量)，西红柿(适量)

厨具

炒锅

步骤

饼切成小四方块，蒜苔切小段，葱切小段，洋葱切丝，西红柿切块

热锅热油，下入葱和洋葱炒匀，下入切好的蒜苔，放适量酱油，盐，翻炒均匀

放入切好的西红柿，炒软，最后放入切好的饼，翻炒均匀，即可出锅！（因为我家是葱饼，里面已经有盐味了，所以不用放太多盐，不然会咸的，如果是不放盐的饼，亲们可以加点盐翻炒）

菜谱简介

三人量

小常识

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