红烧羊排的做法视频（红烧羊排的做法）
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大家好，小编来为大家解答以上问题。红烧羊排的做法视频，红烧羊排的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、锅中沥干羊冷水，加入料酒和姜片，焯一下，撇去浮沫，捞出洗净。
2、锅中加入植物油，放入冰糖炒至焦黄，再放入羊排，小火翻炒至颜色微焦。
3、加入葱、姜、蒜、八角和香叶炒香。
4、加入生抽、淡酱油翻炒均匀。
5、倒入适量的水，烧开后转小火煮30分钟。
6、加入去皮切丁的土豆，加盐和鸡精，继续小火煮20分钟，然后大火收汁。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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