紫薯肉松团的做法

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主料

紫薯(适量)

辅料

芝麻(适量)，肉松(适量)，红豆沙(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、紫薯洗净，切片，蒸熟。我这里面的南瓜是做南瓜饼的，一起做的，请忽略哈。。。

2、蒸紫薯的时候，将红豆沙揉成小球，因为我除了做肉松馅的之外，我还做了红豆沙馅的，我个人更喜欢肉松的！~

3、蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥

4、以豆沙馅料拍照的，把红豆沙或者肉松，或者自己喜欢的果酱，果仁等等包进去，揉成圆圆的小球

5、将揉好的紫薯球滚上熟的白芝麻

6、大功告成！简单吧！可是很好吃哦！有营养还好看好做，家庭小点心必备呀！~

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

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