甘蔗怎样储存过冬 怎么判断甘蔗的好坏
好酷屋教程网小编为您收集和整理了甘蔗怎样储存过冬 怎么判断甘蔗的好坏的相关教程：甘蔗是一个非常甘甜的水果，但是由于一次性不能吃太多，以免口腔受到影响，但是又买了很多甘蔗，那么甘蔗怎样储存过冬呢？甘蔗怎样储存过冬储存甘蔗过冬的方式有两种，一种是地上储存，一种是地下储存，具体方式如下
甘蔗是一个非常甘甜的水果，但是由于一次性不能吃太多，以免口腔受到影响，但是又买了很多甘蔗，那么甘蔗怎样储存过冬呢？
甘蔗怎样储存过冬
储存甘蔗过冬的方式有两种，一种是地上储存，一种是地下储存，具体方式如下：
地上储存
若是在农村地区，可以选择农田附近，选择一处避风处，用锄头将表面泥土弄松，并将泥土浇湿，然后将甘蔗堆放成2米高左右的堆，上面铺盖上一些新鲜的甘蔗叶子，叶子上再加上一层泥土，此方法可以贮藏一个月左右。但是若是在城市的话，并且储藏量不大的话，可以将其用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏。
地下储存
甘蔗地下储存的时候最需要控制的就是温度和湿度，将其储存于地下的时候，温度过高甘蔗会发芽，或者造成病菌感染；温度低的时候，甘蔗就会冻坏，所以甘蔗的储存温度应该保持在20-25摄氏度左右，地下储存是比较适合用于冬天的时候。
怎么判断甘蔗的好坏
外观
好的甘蔗茎干粗硬光滑，端正而挺直，并且富有光泽感，甘蔗的表面呈现出紫色，并且挂有白霜，无虫蛀空洞的现象；而若是坏掉的甘蔗其表面的色泽不新鲜，外观一眼就觉得不好，并且节与节之间或者是节上有明显的虫蛀痕迹，这类甘蔗不最好是不要食用。
果肉
判断甘蔗好坏还可以从果肉入手，好的甘蔗其果肉是洁白的，质地紧密，纤维细小，富含汁液的，并且肉质饱满有一定硬度；若是坏的甘蔗则纤维比较粗硬，且汁液比较少，并且有的还会有严重的木质化，不新鲜的甘蔗果肉则会出现色深、切面灰黑色、浅黄色、淡褐色或者粉红色，这类都是不建议吃的。
为什么甘蔗霜冻后不能吃了
易变质。
因为当甘蔗被霜冻了之后，是非常容易受到真菌污染而发生霉变的，发生霉变后的甘蔗会产生一定的毒素，损伤人体身体健康，严重的话还有可能危急到生命安全，可能会产生恶心呕吐、头晕头痛等症状，严重的话可能会出现昏迷，所以只要霜冻后无论有无明显变质现象，都不要食用了。若是不小心食用了，出现了不适症状的话，建议及时就医，在医生的指导下洗胃、灌肠并治疗。
甘蔗受冻应该怎么处理
甘蔗受冻之后是没有很好的处理办法的，因为已经受冻了就不能改变了，所以最好是要预防甘蔗受冻，将甘蔗储存在温度在20-25摄氏度左右的环境下。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的甘蔗怎样储存过冬怎么判断甘蔗的好坏相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/642901be2dae886c9307739e.html
相关推荐
分享到：
下一篇:
善待压力 摆脱亚健康