咖喱鸡饭的做法

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主料

鸡胸脯（或者鸡腿碎肉）(一块)

辅料

土豆(适量)，洋葱(适量)，胡萝卜(适量)，青豆(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、将鸡肉切丁放料酒及生抽腌制一会，土豆、洋葱、胡萝卜切小块，青豆开水焯过。

2、先将鸡丁炒好盛出来。

3、然后再炒土豆、洋葱、胡萝卜。

4、倒入开水，埋过菜。

5、煮开后撇去浮沫，放入鸡丁，中火煮10分钟。

6、关火，放入咖喱块。使其慢慢溶化后开小火。

7、放入青豆，继续小火5分钟。

8、美味的咖喱鸡饭就做好了！

9、吃吧。。。

菜谱简介

女儿小的时候最爱去德克士，老是点咖喱鸡饭，吃得那叫一个美啊。后来，亚亚姐在网上看到有卖咖喱块的，就买了做着试试，果然，和德克士做出来的咖喱鸡饭一个味道，哈哈，从那以后，女儿再也不嚷嚷着去德克士了，因为，有我经常给她做咖喱鸡饭。

小常识

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